La travesía no empezó con un plan, sino con una comida informal y una sobremesa generosa.

Hay lugares que no se visitan: se atraviesan. La cantina Tío Pepe, enclavada en pleno Barrio Chino y a unos pasos del Centro Histórico de la Ciudad de México, es uno de ellos.

Llegar a Tekit no fue una decisión cómoda, sino una consecuencia. En Mérida, la ciudad ordenada y luminosa, descubrí pronto que rentar un auto en temporada alta puede convertirse en un pequeño viacrucis.

En escenarios urbanos globalizados, estos espacios son territorios de hibridación cultural.

“Los jitomates que cuentan historias”. Entre semillas ancestrales, catas sensoriales y guardianes urbanos, el México profundo revive en cada bocado.

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Cultura en Ruta es una columna semanal dedicada a explorar el turismo cultural como una experiencia de vida, a partir de la interconexión entre territorios, memorias e identidades.