El Estado de México alcanzó un hito histórico con la obtención de la Denominación de Origen del Mezcal mexiquense, un logro que no solo reconoce la calidad de esta bebida ancestral, sino que también abre un horizonte de fortalecimiento económico, identidad cultural y cohesión social para las comunidades productoras del sur del estado. Bajo el liderazgo de la gobernadora Delfina Gómez Álvarez, el proceso, que tardó nueve años en concretarse, permitirá que productoras y product